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减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:43 阅读:7929
对很多减肥的盆友来说,南瓜是个很好的主食。如果蒸南瓜、煮南瓜、南瓜汤、南瓜粥吃腻了,那么你可以试试看这道燕麦南瓜派哦~可以当早餐,可以当主食,也可以当下午茶甜点,或者在万圣节的时候露一手,想必也很惊艳~(啊!我真是个平平无奇的小机灵鬼~)
 
以下为1个6寸的量(或5个蛋挞大小的量,当然我两种都做了)

用料

香蕉1根
燕麦80克
南瓜200克
牛奶30克
鸡蛋1个
leafpure零卡植物代糖8克
低筋面粉10克

减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法

  1. 准备好所有食材

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤1
  2. 【饼底食材】
    香蕉1根
    燕麦80克

    制作:
    1. 香蕉捣碎和燕麦混合。
    (强烈推荐直接上手捏,非常快速方便哦)

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤2
  3. 2、模具刷少许油,方便后续脱模(可以四周刷油、底部垫张油纸。)
    3、饼底放入模具,压实咯

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤3
  4. 【南瓜馅食材】
    南瓜200克
    Leafpure零卡植物代糖8克
    鸡蛋1个
    牛奶30克
    低筋面粉10克
     
    制作:
    1、南瓜切小块,蒸熟,大概15-20分钟(懒人法:加2小勺水,微波炉高火5分钟)
      蒸南瓜需要时间,可以在做饼底前先做这一步  

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤4
  5. 2、熟南瓜加代糖、鸡蛋、牛奶、面粉,搅成糊。
    有条件的直接倒入搅拌机中一键搞定,没条件的尽量捣细腻一点

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤5
  6. 这是搅拌好的南瓜糊

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤6
  7. 3、南瓜糊倒入饼皮里

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤7
  8. 烤箱180度预热5分钟,然后南瓜派放中层,180度烤10分钟后转150度再烤20分钟

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤8
  9. 脱模,搞定~

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤9
  10. 这是用蛋挞模具做的,做法用量和上面6寸的南瓜派一样
    可以撒些椰蓉,涂点奶油或者放点水果装饰。

    减脂主食的花样吃法:燕麦南瓜派的做法 步骤10

小贴士

1. 普通南瓜比贝贝南瓜的热量更低。
2.香蕉最好选择烂一点,熟透了的会更甜。
3.饼底的味道相对比较寡淡,大家也可以适当加些代糖甜味。
4.模具用的是6寸披萨盘