蛋清分离。

蛋白无水无油打发至硬性。

蛋黄糊放所有配料，面粉可以换成玉米面。

蛋黄糊翻拌均匀。

蛋白和蛋黄糊一起翻拌均匀。

华夫饼机器预热后，第一个轻刷一层薄油，后面就不用刷油了，舀一勺面糊，7-8分满。

等定型后再烤2分钟，全程4-5分钟，这样的口感微脆。

美的很。

这个量能做4-5个。

面糊多少决定华夫饼的饱满度。

这款奶粉华夫饼低糖低油无泡打粉，最适合小朋友吃。

一会功夫就消灭的剩一个了。