做出金黄的鸡蛋炒饭
家里父母后院竹林里养鸡后,鸡蛋是源源不断的,今天家里宝贝说她亲自做一个鸡蛋炒饭,让我给她分享。
用料
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 1小勺 |
米饭 | 1碗 |
做出金黄的鸡蛋炒饭的做法
先去后山寻找鸡妈妈下的蛋,新鲜捡的更好吃。
找到了2个
鸡蛋打出来啦,还有一个初生蛋
鸡蛋新鲜看得见
鸡蛋打散,米饭准备好
平底锅放油,加入鸡蛋液
煎成蛋饼状再搅成小块备用。
倒入花生油,把米饭加入翻炒,煲米饭的时候,水量需要少加点。
加入鸡蛋搅拌均匀,加点生抽和盐。
完成啦。简单易做的鸡蛋炒饭出炉
小贴士
个人觉得鸡蛋要提前煎好,在搅拌会好吃点,看个人喜欢。
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