美极海鲜炒饭
雀巢美极鲜味汁
独特鲜香,滴滴美极,精选小麦酿造的浓缩型调味汁,香气独特,鲜味饱满。
今天就用美极鲜味汁来做一道海鲜炒饭!海鲜本身自带鲜味,再加入
美极鲜味汁鲜上加鲜,一碗普普通通的炒饭顿时有了灵魂,吃一口就完全停不下来!超级满足!
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用料
剩米饭 | 一碗 |
比管鱼 | 一条(100克) |
大虾 | 5个(140克) |
红、黄、绿三色椒 | 适量 |
美极鲜味汁 | 一小勺 |
白胡椒粉 | 半勺 |
料酒 | 一小勺 |
盐 | 一丢丢 |
葱花 | 适量 |
美极海鲜炒饭的做法
准备好食材
大虾去头,头留着备用,开背去虾线,比管切成小段备用。
黄、红、绿三色椒切成丁备用
热锅放油
油热放入虾头炒出油,然后放虾仁、比管。
虾头出虾油放入三色椒
炒到九成熟加入美极鲜味汁
放入米饭,加一丢丢盐,放上白胡椒粉,挟出虾头,撒上少许葱花。
香香的美极海鲜炒饭出锅装盘了,开饭喽!
小贴士
炒海鲜米饭美极鲜味汁不用多加,几滴就够了,虾头先下锅甪铲子压出虾油,然后再放虾仁和其它食材。
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