剩米饭！弄碎一些！

鸡蛋，一不小心还有个双黄的?

小葱2棵

食材再来个合影，还有盐…

把锅烧热，然后倒油，倒入鸡蛋

把鸡蛋炒碎

然后倒很少的油，当几粒葱花，准备炒米饭

米饭从冰箱拿出来的，比较凉，需要提前炒一下！

然后放鸡蛋

撒入小葱和盐，盐的量根据个人口味。

炒好啦！