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超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:18 阅读:7933
蛋清是做手抓饼紫薯卷剩下的,倒了感觉太浪费,那就做成简单版溶豆小饼干吧。

用料

蛋清1个
奶粉4勺
柠檬1片

超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法

  1. 1个蛋清,挤点柠檬汁进去

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤1
  2. 然后打发

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤2
  3. 加入4勺奶粉

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤3
  4. 搅拌均匀

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤4
  5. 用硅胶铲子把糊糊装入裱花袋

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤5
  6. 用了个杯子来套裱花袋,刚刚好

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤6
  7. 全部装进去,往下挤压

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤7
  8. 剪一个小口,如果有裱花嘴,可以挤出各种花型

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤8
  9. 烤盘上放一张硅油纸,把rongdou挤在烤盘上,大小均匀点

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤9
  10. 烤箱预热好,然后把烤盘放入,110度40分钟

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤10
  11. 烤熟了,溶豆很轻松的脱落

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤11
  12. 放凉装入容器,密封保存。

    超简单的蛋清奶粉溶豆小饼干的做法 步骤12

小贴士

没放糖,因为奶粉本来就有一点点甜味,我觉得够了。
闲着没事抓几颗吃吃,小宝宝也可以吃。