奶粉馒头
怀孕的时候领了很多试用奶粉，但是宝宝一直母乳，没用上，开了罐自己吃，吃不惯，于是在下厨房找了个方子试着做了下，改良效果还不错。
用料
| 高筋面粉（中筋面粉） | 300克 |
| 温水 | 180克 |
| 奶粉 | 30克 |
| 酵母 | 6克 |
奶粉馒头的做法
将全部奶粉倒入180克温水中化开，再将6克酵母放入，静置5分钟。
高筋面粉过筛。
面粉中间挖个坑，把活跃好的酵母倒入，慢慢揉成光滑面团，然后密封发酵。
等面粉发到2倍大，时间不一定，随温度变化。
拿出面团再揉一揉，然后做成自己喜欢的样子。可以再醒几分钟。
然后上锅蒸熟，水开了大概5分钟就可以了。
用了部分做包子，丑是丑，胜在味美！
小贴士
揉面前湿手可以防止面团粘手，喜欢甜的可以加糖。