买的是剥好的速冻虾仁，15个，洗净。
虾仁+料酒+一点盐+一点胡椒粉，拌匀，静置。

买的都乐金菠萝，切开，不要对半切，按图片的位置，切成大的一半（大的后面给娃当碗，放炒饭?），小的一半。

从头部或根部，从上往下切

差不多这样两半

菠萝肉切块，取出

可以先用小的另一半，试试怎么取肉（真甜，我跟老婆都吃了?）

切好后，用小勺一块一块挖出来

把菠萝挖空

菠萝切小块
菠萝肉可以放在盐水里浸泡，我这个凤梨挺甜的，我就没有放盐水里。

菠萝盖里放盐水，消毒下，等会要给娃做饭碗

洋葱切小块

黄瓜切小块

青豆，玉米，胡萝卜
我买的是杂菜，解冻

午餐肉

午餐肉切小块

小葱切小段

热锅冷油，炒蛋

炒好，盛出

热锅热油，放入虾仁，煎至两面金黄

煎好，盛出

热锅冷油，放入午餐肉，炒香

放入杂菜（玉米+青豆+胡萝卜），混炒

放入洋葱，炒香。

放入料酒+一点热水，炒香

放入米饭，混炒

放入生抽（不要太多，味道不够，后面还可以加盐）+糖+胡椒粉，混炒

放入虾仁+黄瓜+炒蛋+一点盐，混炒。
尝下味，看看咸度如何。

放入菠萝，稍微混炒下，完成。

把炒饭放入菠萝内，撒葱花（不撒也没关系）

碗里的