紫米粢饭团
粢饭团标配:油条、榨菜、肉松、芝麻、白糖。到我手里,又变成有啥吃啥,只要油条不省,其他都可以换成喜欢的。
紫米有嚼劲,糯米有粘性,混合做饭团?,口感更喜欢。
紫米有嚼劲,糯米有粘性,混合做饭团?,口感更喜欢。
用料
紫米 | 2杯 |
糯米 | 2杯 |
油条 | 1根 |
榨菜 | |
肉松 | |
生菜 | |
火腿 | |
蛋黄 | |
沙拉酱 |
紫米粢饭团的做法
紫米、糯米洗净,少量纯净水泡一晚上。
?糯米吸水时能听到膨胀的声音,试过没?电饭锅正常煮饭水量和程序煮熟。
准备内馅材料。
除了油条不能动,其他可以换你喜欢的。饭好了,工具:保鲜膜、寿司帘、硅胶刮上场。
保鲜膜展开,铺一层紫米糯米饭。
铺上生菜、火腿、榨菜丝、沙拉酱。
加熟蛋黄。
叠油条。
利用寿司帘卷起来。
做寿司道理差不多,就是大号和小号区别。没有寿司帘也好做,保鲜膜几边提起来,团紧饭团就行。
这个形状比较好握。很乖吧?
长的圆的随意,喜欢就好。
馅多皮薄,剖面被我挤走样了?
一口下去层次丰富,果然很好吃。
阳光早餐,家人吃得很开心!
- 上一条: 培根玉米烤饭团‼️剩米饭的神仙吃法
- 下一条: 快手饭团子