超有料海鲜焗饭-凯度蒸烤箱
芝士控?一定会喜欢的焗饭系列~
不但好吃,做法还简单,奶香浓郁软绵拉丝,海鲜的鲜甜,赶紧安排起来吧~
不但好吃,做法还简单,奶香浓郁软绵拉丝,海鲜的鲜甜,赶紧安排起来吧~
用料
熟米饭 | 500克 |
鸡蛋 | 3个 |
鲜虾 | 100克 |
鱿鱼圈 | 50克 |
白蘑菇 | 2朵 |
洋葱 | 30克 |
玉米粒 | 30克 |
小番茄 | 6个 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
超有料海鲜焗饭-凯度蒸烤箱的做法
准备好所需要的食材
白蘑菇切片、洋葱切块,鲜虾去虾壳和鱿鱼圈放少许盐调味
米饭加入3颗蛋黄,抓拌均匀成金黄色米饭,放入炒锅里炒至干香,加入三个蛋清,继续炒均匀,最后放盐和黑胡椒粉调味盛出
热锅热油,放入洋葱、青豆、白蘑菇炒香,加入鱿鱼和虾仁、蒜蓉炒至刚熟
准备一个烤碗,依次铺入金黄米饭、配菜、马苏里拉芝士碎,撒点黑胡椒碎
放入预热好的蒸烤箱中层,选择上强烤/3D热风模式,200度烤制8分钟即可
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