准备好需要的食材，量可以根据自己的需要增减。其中鸡肉提前用盐、黑胡椒碎、生粉一起腌制20分钟。

把食材放进加热的油锅进行翻炒，加食材的顺序：洋葱、鸡肉、胡萝卜、玉米粒、番茄，翻炒到变软后加入水、番茄酱、盐、鸡精，再闷一会。

加入米饭继续翻炒一会。

盛入盘中。

依次铺上红椒。

铺上青椒。

再铺上口菇。

撒上大把芝士碎。

进烤箱，180度，20分钟。

上桌了，流口水了吗？