“番茄红烩杂蔬炒饭”（可做芝士焗饭）
超快手！超简单！配菜还可以随意搭配，注意看小贴士哦！
用料
| 剩米饭 | 适量 |
| 肉沫 | 适量 |
| 青椒 | 半个 |
| 胡萝卜 | 1/3根 |
| 玉米粒 | 适量 |
| 香肠 | 半根 |
| 洋葱 | 适量 |
| 葱 | 1段 |
| 好侍红烩调料 | 适量（根据自己喜好） |
| 油 | 少量 |
| 水 | 少量 |
“番茄红烩杂蔬炒饭”（可做芝士焗饭）的做法
准备好食材（米饭忘记拍进去了?）
食材切成小丁，米饭打散。
锅中油烧热，倒入洋葱末和葱末，煸香
放入肉末，炒香
倒入杂蔬小丁，翻炒约2min
最后放入香肠丁
噔噔噔！㊙️秘密武器登场，一小块好侍番茄红烩调料，食材中间留一个位置给它！
❗️❗️成功的关键！放入调料后，在中间分两次倒入一点点水，足够调料融化就好，不能太多，大概一个碗底的水。
调料融化后翻炒均匀，可以看到仅有的一点点汤汁慢慢浓稠
此时可以加入打散的米饭
如图
翻炒均匀，我喜欢炒出一点点锅巴的状态，会多炒一会。
开始享用吧⊙ω⊙
小贴士
超简单超快手
❗️注意：
1. 建议提前把调料块切得稍微碎一点，便于接下来的操作
2. 水一定不要多
3. 蔬菜可以自己搭配，尽量选水分少一点的蔬菜，西兰花、花菜、豌豆等等。
4. 好侍调料根据自己的口味增减，1人份加半块～一块（一盒的1/4～1/8）
❗️注意：
1. 建议提前把调料块切得稍微碎一点，便于接下来的操作
2. 水一定不要多
3. 蔬菜可以自己搭配，尽量选水分少一点的蔬菜，西兰花、花菜、豌豆等等。
4. 好侍调料根据自己的口味增减，1人份加半块～一块（一盒的1/4～1/8）