番茄肉末芝士焗饭~实现芝士
在学校的时候只能点外卖,外卖的芝士焗饭又贵,芝士又少,每次都吃不够。
在家就不一样了,在家做芝士焗饭可以实现芝士自由!还可以放很多的肉肉,放自己喜欢的配菜?
在家就不一样了,在家做芝士焗饭可以实现芝士自由!还可以放很多的肉肉,放自己喜欢的配菜?
用料
米饭 | 1碗 |
马苏里拉芝士? | 想放多少放多少 |
黄油? | 25克 |
洋葱? | 1/4个 |
西红柿? | 2个 |
猪肉馅? | 200g |
玉米粒? | 50克 |
蒜? | 1瓣 |
番茄酱 | 两勺 |
盐? | 适量 |
糖 | 一点点 |
番茄肉末芝士焗饭~实现芝士?自由?的做法
准备材料:猪肉馅,蒜切末,洋葱切丁,番茄去皮切丁
锅中少许油,肉末炒散。盛出备用。
炒香洋葱丁,蒜末。炒番茄出沙,加水,加番茄酱,盐糖调味。浓稠后加肉末,玉米粒。撒黑胡椒,收汁。
米饭铺平放在好看的盘子上
盖上番茄肉末汁
我用的是这个熊猫牌的马苏里拉芝士。我觉得挺便宜的。用起来感觉也挺好。
撒上厚厚的芝士碎。?
烤箱180度,15分钟。
小贴士
①这只是番茄肉末焗饭,大家可以举一反三,盖上任何酱,变成任何口味的盖浇饭,炒饭加上芝士焗都很美味。我后续也会出别的味道的菜谱。
②每家烤箱的脾气不一样,要注意观察。我家烤箱脾气比较温和,所以我调的温度也比较高。?
反正就是看芝士融化了,成金黄色就可以取出来了。
②每家烤箱的脾气不一样,要注意观察。我家烤箱脾气比较温和,所以我调的温度也比较高。?
反正就是看芝士融化了,成金黄色就可以取出来了。
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