准备食材

用模具刻出圣诞老人脸，帽子，胡子等。

西兰花洗净淼水备用。

牛腩切成小块，用八角，香叶，酒，生抽，老抽，白糖煨烂备用，土豆切小块，樱桃小蕃茄一切二备用。

锅中放入丨勺油烧热。

倒入番茄，土豆，牛腩块翻炒片刻，加入1大勺水烧开，煮五分钟。

用好侍番茄红烩调料调味。

锅中放入半块好待。

翻炒均匀。

装盘。

美味的牛肉土豆莠茄红烩饭。

在家也能享用西餐厅的美味。