简单的材料，
家里正好有文蛤肉，也可以换成虾或者其他你喜欢的食材。

锅内放油，小葱炒香，
放入文蛤肉，撒些黑胡椒去腥，
炒两下。

加入打散的鸡蛋。

再炒两下，盛出备用。

不用洗锅，加点油，
放入切好的番茄和两勺番茄酱，
口味捞的这款番茄酱，加入了洋葱，还有其他调味，
让烩饭有了更丰富的味道。

再再炒两下。

加入之前炒好的鸡蛋文蛤，和米饭，
最后炒两下。

加入适量的水，稍微没过所有的材料即可，
大火烧开后，盖上锅盖，小火焖一会。

最后加入适量黑胡椒，盐，罗勒碎调味。

盛出后，根据自己喜好，撒上香菜和小葱。

开吃啦！