所有馅料材料混合搅拌均匀备用。

准备好适量的葱花。

面团材料混合揉成光滑面团，盖上保鲜膜放入烤箱发酵1小时左右。

发酵好的面团。

面团揉按去泡。

将面团平均分成12小份搓圆。

用擀面杖将小面团成圆形，放下馅料，将轻推面皮使，馅料完全包入，并收口。

?

不沾锅先倒入少许油，摇动不沾锅，让锅底全沾上粘。

包好的包子放入不沾锅里，盖上盖子发酵20分钟。

发酵好了。

开小火慢慢煎2～3分钟，包子底部有点金黄色就好（要时刻关注着，小心煎焦了）

加入末过包子2/3的开水，盖上盖子。

煎至水分收干。

撒上葱花即可。

??

??

金黄色?

??