抹茶白巧克力燕麦派
谁说燕麦一定配酸奶,不要局限于早餐呀,其实大开脑洞一下,燕麦也有很多种吃法呀!今天做个下午茶—抹茶白巧克力燕麦派,燕麦我最近入了趣卡家的奶香燕麦杯,平时只要撕开包装加入开水小泡片刻就可以轻松享受一杯能量满满的奶味燕麦杯了,值得说的是杯子里不仅只有燕麦还有全脂奶粉,还有对血糖高的人很友好的木糖醇,不管在家还是在办公室只需要几分钟就轻松满血上线!
用料
燕麦 | 80克 |
椰子油(黄油) | 30克 |
蜂蜜 | 30克 |
低筋面粉 | 40克 |
白巧克力 | 100克 |
淡奶油 | 85克 |
抹茶白巧克力燕麦派的做法
准备需要的材料(奶香燕麦杯,椰子油,白巧克力,抹茶巧克力,低筋面粉,淡奶油)
燕麦,低筋面粉,椰子油,蜂蜜混合在一起。
燕麦倒在派皮模具上,均匀压实铺好。烤箱烤170度,18分钟。
淡奶油煮沸关火,倒入白巧克力融化混合均匀。
巧克力液体倒入燕麦上。冰箱冷藏4个小时即可。
现在夏天到了,可以试着把白巧克力燕麦派放到冷冻室,尝试一下如冰激淋的口感,巧克力冰凉香甜,燕麦底香脆可口,甚是搭配。
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