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抹茶白巧克力蛋糕

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:22 • 阅读：7955

记录一下白巧克力奶油配方

用料

白巧克力40	克
五十铃抹茶粉3-4	克
淡奶油125	克
四寸戚风蛋糕一个

抹茶白巧克力蛋糕?的做法

淡奶油放入小奶锅，加入抹茶粉搅拌均匀煮到微冒泡，关火。加入切碎的白巧克力静置一会再搅拌到完全融化。放入冰箱冷藏一夜。
打发抹茶巧克力奶油，抹上奶油随意装饰即可。我用了几朵洋甘菊点缀。

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