酸奶油的做法
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用料
淡奶油 | 1000克 |
酸奶菌粉 | 1小包 |
不想做那么多的用下面的方法 | |
奶油 | 200克 |
超市买的冷藏柜里的酸奶 | 2勺 |
酸奶油的做法的做法
跟自制酸奶做法一样,容器消毒杀菌,把菌粉均匀融化在淡奶油里,然后发酵半天。用酸奶机或者带发酵功能的烤箱都可以,温度在40度左右。
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