我用的是秭归九月红橙子1个，手动榨汁，含足果肉。

用力碾

果肉在这里，汁在碗里?

橙汁成品是这样的，放在一旁备用

碗里倒一点牛奶➕一点玉米油，用量大概是牛奶20g，玉米油15g。

用蛋抽搅拌融合（也叫乳化，像酸奶）

加入鸡蛋

一顿搅拌均匀

直接加入面粉（低粉、中粉都可以）我这里用的是中粉，就是平时用来包饺子做面条的面粉。
加入泡打粉，随手放的。

蛋抽轻轻搅拌到无干粉（加糖，撒一点）
这里状态是有点稠的，蛋抽提起来，面糊不会滴落。

加入橙汁

搅拌均匀，这时候面糊是可以流动的。看下面视频

平底锅烧热，倒一点油

用小刷子，把油均匀刷开

面糊这个状态，面糊越稀，饼越软。

小火、小火！！
煎到图中小气泡消了，立刻翻面

小心翻面

反面也煎差不多时间（可以翻开看看颜色?

成品松软，橙子味也很香。
可以替换成香蕉?

女儿很喜欢，连着点了三次