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四川熟油辣子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:24 阅读:7953
虽然我是四川人,但是我还是不太喜欢吃太辣,所以,我就自己做了不太辣的熟油辣子

用料

辣椒面一斤
花椒20粒
八角5-6个
白芝麻10克
菜籽油2斤
生姜一个直接拍一下就可以了
胡椒粉1-2克

四川熟油辣子的做法

  1. 又忘记拍图了,只能用文字表达了,先准备好材料,然后把锅里放进菜籽油,烧到面上没有泡沫为止,然后关火,等待几分钟5-6分钟吧!在这期间可以把调料全部放进一个盆里,不锈钢的最好,然后再把菜籽油倒进去,注意安全有点烫,油倒进去以后搅拌一下,然后就把辣子油放凉就可以拌菜,吃面条都可以放,家里有小朋友的要注意很烫的。

    四川熟油辣子的做法 步骤1