英式蔓越莓司康
酥酥软软，好好吃
用料
| 低筋面粉 | 200克 |
| 泡打粉 | 5克 |
| 糖 | 30克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 牛奶 | 80克 |
| 黄油 | 60克 |
| 蔓越莓 | 40克 |
英式蔓越莓司康的做法
低筋面粉200克
糖30克
泡打粉5克
混合
加入60克黄油
上手抓
抓均匀
一个鸡蛋
牛奶80克
搅拌
鸡蛋牛奶液倒入刚才的上手抓的粉里
加入蔓越莓40克左右
搅拌至无干粉即可
拿出来
放在油纸上
擀平，要厚一点
弄形状
摆好盘
刷蛋黄液
提前预约烤箱
180度20分钟左右
出炉
完成啦
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