咖喱面
好吃?
用料
| 面条 | 1份 |
| 块状咖喱 | 2块 |
| 老抽 | 1勺 |
| 红油辣椒油 | 1勺 |
| 玉米粒 | 3克 |
| 青菜 | 1颗 |
| 虾 | 4只 |
| 水煮蛋 | 1个 |
咖喱面的做法
面条1把，甜玉米粒若干，青菜1小颗，水煮蛋1个，块状咖喱2块
虾洗净开背用少许料酒、黑胡椒粉、盐腌制十分钟
锅中下油煎虾
煎金黄取出
就着煎虾的油直接加水，水开下玉米粒，放入咖喱，搅拌至融化烧开，加一勺老抽调色
再加一勺红油辣椒油调色
煮好的样子
烧水煮面和青菜，煮好捞至碗中，加入煮好的咖喱汤，摆放水煮蛋、煎虾即可
浓郁好吃
虾也美味
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