家里很多农村买回来的胡萝卜，准备给孩子们做个胡萝卜面，胡萝卜切丁

破壁机加入少量水，尽量少点，果汁功能

面粉里面加入一个鸡蛋，适量盐巴（都是为了让面条更滑溜）

然后全部一起搅拌，我没有再加水，因为胡萝卜汁本身就很多水

这个是菠菜面的面团，胡萝卜的忘记拍，把面团揉到这样包起来醒面十分钟，再揉到表面光滑，就可以擀面了

尽量擀薄，按照自己喜欢的切宽细

出锅，配上汤或者炒好的菜任意搭配，怎么做都好吃