自制家常版重庆小面，香辣过瘾10分钟搞定
用料
| 花椒 | 10粒 |
| 面条 | 1份 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 花生 | 适量 |
| 老抽 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱花 | 适量 |
| 五香粉 | 1勺 |
自制家常版重庆小面，香辣过瘾10分钟搞定的做法
做法:锅里油热爆香葱花 蒜沫，下肉沫炒变色，放1勺料酒➕ 1勺生抽➕ 1勺老抽➕ 1蚝油➕ 1勺五香粉➕1勺豆瓣酱炒熟备用
碗中放入1勺葱花➕ 1勺老抽➕ 1勺蒜沫➕ 2勺油泼辣子➕ 1勺花椒粉(家里没花椒粉，我放的是炸熟的花椒)➕ 1勺香油➕ 小半碗开水
放入面拌匀，再加入炒熟的肉沫 青菜 香菜
超简单
