我们团的红心火龙果干18克、加拿大多用途面粉155，水60克放入小美主锅（面粉不一样可以自己根据图片状态适当增减水量）

设置30-60秒/速度10打磨，中途听到空转建议暂停几次，用软硅胶刮刀把锅壁的面粉刮到锅底，打完如图状态

再设置2分钟揉面模式，揉完状态如图，如果颗粒越大面就越软

取出面颗粒，用手揉成团，用擀面杖擀成圆形薄片

面片上抹点儿干粉，卷起来

用刀切成自己喜欢粗细的细条，注意刀别把揉面垫切坏了，最好换菜板切

抖散面条

可以撒点儿干粉防粘

小美主锅放入适量水，水烧开后（新手可以加700克水，设置15分钟/温度varoma/反转小勺），不用等15分钟结束，等到开始上大气就放入面条和我们团的云南铁头白包菜，煮2-3分钟就可以出锅，煮得越久颜色会越浅

炒了个我们团的黄天鹅鸡蛋搭配面条，加了点儿昆布粉、盐和开水（面汤也可以哈，只是有点儿红，颜值没那么好看）

最后，再舀两大勺我们团的陈皮牛肉酱，天啦，不要太好吃?