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好吃

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:26 阅读:7952
真的是人间美味呀!简简单单加几颗大蒜,酱油老抽冰糖,卤出来就香喷喷,非常简单。

用料

猪粉肠1000克
酱油适量
老抽少量
冰糖少量
大蒜10瓣
开水适量

好吃?卤猪粉肠的做法

  1. 买粉肠要买好的,别买到苦肠了,外面冲洗干净就?,不用冲洗里面啊,里面都洗掉了就不香了。
    锅里加一点点油!把洗干净的整条粉肠丢进去,先这样干炒,炒出点水分,到水分干了,加大蒜瓣,炒到有大蒜香味后,加酱油,老抽,冰糖,开水。

    好吃?卤猪粉肠的做法 步骤1
  2. 大火烧开转中小火卤40分钟左右就可以啦

    好吃?卤猪粉肠的做法 步骤2
  3. 卤好后再切

    好吃?卤猪粉肠的做法 步骤3
  4. 超好吃

    好吃?卤猪粉肠的做法 步骤4

小贴士

这个简单好吃,家里有大料的也可以加一个八角,一点桂皮一起卤,味道也不错。