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家庭版卤豆腐干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:26 阅读:7940
自己动手卤豆腐干跟鸡蛋,无敌美味

用料

生抽
老抽
五香豆腐干
郫县豆瓣酱
白糖
鸡蛋?

家庭版卤豆腐干的做法

  1. 把五香豆腐干对半切开

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤1
  2. 平底锅倒入油,慢慢煎,煎到豆干表面起泡了夹起来放盘里

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤2
  3. 准备八角,桂皮,香叶,干辣椒,还有葱跟生姜忘记拍了

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤3
  4. 鸡蛋提前煮熟剥开

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤4
  5. 把刚才煎豆干剩余的油炒上面准备的香料,炒出香味了倒入清水煮开。然后依次放入豆干跟鸡蛋,锅里沸腾了,转小火二十分钟左右!

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤5
  6. 煮好后想要更加入味一点就放在锅里晚一点夹出哦?

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤6
  7. 单独的卤豆腐干来一张,味道很入味哦,很好吃

    家庭版卤豆腐干的做法 步骤7