干锅虾
全家都爱这款干锅虾，虾特别酥脆，土豆条软糯入味，爱了爱了~
用料
| 虾 | 1斤 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 土豆 | 2个 |
| 火锅底料 | 一小块 |
| 姜 | 5片 |
| 香菜 | 1把 |
干锅虾的做法
基围虾开背去虾线，这样会更入味
起锅烧油，油温六成热虾下锅炸3-4分钟捞出备用
土豆条下锅炸3-4分钟捞出备用
起锅烧油，一小块火锅底料炒化
加入洋葱 蒜末 姜丝炒香
下去虾和土豆条翻炒1分钟
少许生抽调味，最后来一把香菜炒至断生即可出锅装盘
撒上白芝麻和香菜
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| 虾 | 1斤 |
| 洋葱 | 半个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 土豆 | 2个 |
| 火锅底料 | 一小块 |
| 姜 | 5片 |
| 香菜 | 1把 |
基围虾开背去虾线，这样会更入味
起锅烧油，油温六成热虾下锅炸3-4分钟捞出备用
土豆条下锅炸3-4分钟捞出备用
起锅烧油，一小块火锅底料炒化
加入洋葱 蒜末 姜丝炒香
下去虾和土豆条翻炒1分钟
少许生抽调味，最后来一把香菜炒至断生即可出锅装盘
撒上白芝麻和香菜