芋泥盘塔
我太喜欢吃芋泥了,可是家里还有孩子要吃蛋挞,我就结合到一起啦。我整理的比较乱,大家有不懂的可以在评论区留言,我会一一回复大家 。
用料
荔浦芋头 | 一个 |
紫薯 | 两个小的 |
鸡蛋 | 3个 |
牛奶 | 250ml |
红薯 | 一个 |
糯米粉适量 | |
白糖适量 | |
炼乳可加可不加 | (我没加) |
芋泥盘塔的做法
荔浦芋头加紫薯蒸熟混合均?️
红薯?蒸熟加适量糯米粉和白糖红薯里的糯米粉要一点点加,不沾手,就可以,放进模具里摁成大蛋挞的形状,放进烤箱180度十分钟。
烤好盘塔皮,把芋泥放进去按压平整,
?这里没有图了,我删除了,本来不想上传的,因为太好吃了,我才又重新整理的‼️
‼️蛋挞液:三个鸡蛋,250ml纯牛奶,加点炼乳也好吃,我这里没加,搅拌均匀,过滤一下,倒进盘塔里,烤箱180度三十分钟左右,最后几分钟看着点,别烤糊喽,也别烤不熟喽。当当当 做好的成品 好吃?也好看?
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