低脂塔皮
黄油挞皮是我这种减脂人永远不可触碰的伤痛，但有想吃肿么办？做个低脂的吧，毫无负担～
用料
| 低筋面粉 | 100克 |
| 牛奶 | 15克 |
| 盐 | 2克 |
| 砂糖 | 15克 |
| 玉米油 | 35克 |
| 泡打粉 | 1克 |
低脂塔皮的做法
将干粉类材料混合放入盆中，中间挖个坑，倒入玉米油（或其他无味油），牛奶逐渐增加慢慢放，先不断搅拌，再揉成面团。不用过度揉。
面团醒15-20分钟，赶成0.5CM厚的，放入模具。
烤箱预热，180度15-20分钟。也可以用大派盘烤。
虽然低脂，但绝对惊艳味蕾～
直接倒一些酸奶，加点水果就OK啦，好吃好看无负担～
浓稠酸奶版水果挞搞定！