准备食材,西红柿去皮,姜,蒜
将西红柿弄碎
油适量,放入姜片,炸香
将姜炸成这样,将姜片取出
将蒜片放入锅中
放入番茄酱,翻炒一下
将西红柿放入锅中,翻炒,翻炒时间要长,千万不要放水
大概需要5到8分钟,翻炒成图中样子
根据自己喜好,放入糖,鸡精,盐
最后放入水,慢火熬5到10分钟