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辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 新手也可以轻轻松松做

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:29 • 阅读：7934
男朋友吃了要舔盘的辣椒炒鸡?️
哭着求我再做一盘说还能再吃三碗饭

用料

姜丝1块
盐1勺
料酒2勺
青红椒各6个
生抽2勺
老抽1勺
蚝油1勺
鸡半只

辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法

  1. 鸡肉切小块洗去血水➕姜丝➕一勺盐?

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤1

  2. 鸡肉切小块洗去血水➕姜丝➕一勺盐?➕一勺料酒抓拌腌制均匀，腌15分钟即可，腌完之后倒去血水。

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤2

  3. 起锅烧油?，倒入鸡肉，翻炒均匀，大火炒3～5分钟

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤3

  4. 加入姜蒜

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤4

  5. 加入一勺盐?，两勺生抽，一勺老抽，一勺蚝油翻拌均匀，大火炒3分钟

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤5

  6. 倒入青红椒翻炒均匀即可出锅啦

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤6

  7. 大火翻炒

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤7

  8. 一顿简单的家常下饭菜就做好啦！

    辣椒炒鸡❗️超级下饭菜 ?新手也可以轻轻松松做的做法 步骤8

小贴士

鸡肉买嫩一点的小鸡仔就不用炒很久哦
喜欢吃辣的可以加一点干辣椒，跟姜丝还有蒜一起加
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