黄油蒜香大虾
昨天做的这个黄油蒜香大虾真的巨好吃!每一种调味都相得益彰!
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香得一批!大虾的口感厚实,黄油的奶香和蒜香以及黑胡椒的香味都完美融合了!
最关键的是做法|超级超级超级|简单,这都学不会我这边建议可以告别厨房了哈哈哈
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简单分享一下做法造福粉丝,3步就可以get一份媲美餐厅的黄油蒜香大虾!
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用料
虾 | 6只 |
蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
黄油 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
黄油蒜香大虾的做法
【1】6个对虾化冻,剥壳然后去虾线,一般这种大海虾的虾线还是比较粗的,不去影响口感!两瓣蒜拍扁切蒜末。【2】我用的是总统有盐黄油,小火加热锅子,挖一块到锅里,黄油化了以后就把蒜末丢进去煎,用勺子翻拌。
【3】炒出香味后把虾放进去两面煎熟就行,快熟的时候撒黑胡椒盐调味就行,我用的是一瓶装的盐和黑胡椒的混合调料,很方便!
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