蒜香炒粉条 超简单 聚好吃
蒜香炒粉条是我老公喜爱的一道家常菜,特简单巨好吃,小伙伴们赶紧做起来吧???
用料
粉条 | 一把 |
小香葱 | 1根 |
蒜 | 4瓣 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
蒜香炒粉条 超简单 聚好吃的做法
我选用这种袋装这种粗细的红薯粉条
先用水煮几分钟,煮熟煮软捞出过水备用,这是煮好的
起锅烧油,放一点蒜末,煸香,放入煮好的粉条,快速翻炒,放盐和生抽,怕干锅,放一些水翻炒
因粉条已经煮熟,所以酱油上色后,放入蒜末,翻炒十几秒钟出锅装盘,因为生抽味鲜,所以就不要放其他调料了,已经足够鲜
装盘,撒一些香葱碎点缀
好香好香,开吃
小贴士
只放盐、生抽,蒜末,小香葱,其他调料一概不用放了,足够鲜和美味,炒菜尽可能不要放多调料,放多了对身体不好,适量就可。
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