低卡版蒜泥薯角❗️真的香哭了!
?这是什么香喷喷的神仙小零食!?大蒜和土豆真是绝配呀!蒜香与薯条的香味完美融合,一口沦陷!隔壁小孩都馋哭了!
用料
土豆 | 2个(约500g) |
大蒜 | 2整颗 |
橄榄油 | 1勺 |
盐 | 1g |
现磨黑胡椒 | 少许 |
低脂蛋黄酱 | 10g |
无糖酸奶 | 20g |
欧芹碎 | 少许 |
低卡版蒜泥薯角❗️真的香哭了!的做法
准备好食材
土豆洗净,不削皮切成条
土豆加1小勺海盐、1勺橄榄油拌匀腌制30分钟,析出水分。
大蒜整棵从顶部切开,刷一层橄榄油,用锡纸包起来
腌制好的薯条和大蒜平铺放入烤盘
烤箱200°烤35分钟
烤好的大蒜隔着锡纸将蒜泥挤出来,加入低脂蛋黄酱、无糖酸奶、现磨黑胡椒、欧芹碎拌匀
倒入薯条拌匀即可
真的太好吃了!!!
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