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红枣糯米糕
作者:
风
•
更新时间:2023-06-17 14:46:30
•
阅读:7960
今天分享个糯叽叽的小甜品!加入了红枣碎!真的是又甜又糯!一口气吃了好几个!喜欢糯叽叽的姐妹不要错过啦~
用料
去核红枣
150克
糯米粉
200克
白糖
20克
牛奶
170克
红枣糯米糕的做法
糯米粉与去核红枣混合
加入细砂糖
少量多次的加入牛奶
揉成较硬的面团
分成60g一份的小剂子
冷水上锅蒸25分钟
小贴士
每个牌子糯米粉吸水性不同,少量多次添加,能揉成团就行,水如果加太多,蒸的时候会塌陷~
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