红枣去核洗净蒸烂，15分钟左右

山药去皮洗净蒸熟，25分钟左右。蔓越莓有点硬，我放一起蒸了。

红枣泥搅成泥

加入核桃油，也可橄榄油，玉米油，味道不大的油都可以。

加入油再去搅拌比较容易，也更加顺滑

糯米粉放入锅里炒熟，或者微波炉高火叮一分半钟。具体用在哪里，请留意下面的步骤哦。

红枣泥不用过筛，直接放入不粘锅炒。不加糖不加糖不加糖。

蒸熟的山药放入搅拌机搅成泥，不加糖不加糖不加糖。

炒好的红枣泥，直接掂锅滚了几圈，圆乎乎漂亮吧。不加糖就很甜了。判断红枣泥是否炒好了：只要红枣泥不再黏着刮刀就可以了。刮刀怎么翻炒都不会沾就行。

蔓越莓也用搅拌机稍微打一下，再和山药泥混合（如果一起打会把蔓越莓打太烂，影响颜色）。接着加入糯米粉40-50克，充分混合均匀。剩余的糯米粉用来防粘。

山药泥，37克一个，一共11个，这个可以根据自己的模具大小而定。红枣泥17-20克一个。

包起来

用做月饼的工具给印上几个

软糯香甜，健康营养

如果外公外婆也在，真的好想让他们尝尝外孙女做的各种健康美食。

放入冰箱冷藏后口感也很好