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糯米蒸排骨

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:46:30 • 阅读：7931

好看又美味的家常菜，大人小孩都喜欢！

用料

排骨	1根
糯米	适量
玉米	1根
枸杞	适量
葱花	适量

糯米蒸排骨的做法

准备食材
将排骨用生抽、蚝油、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制10分钟。
将排骨裹上糯米和玉米、枸杞如图摆盘，糯米需提前2小时泡好。
大火上汽蒸20分钟，然后撒上葱花即可。

小贴士

糯米一点要提前两小时冷水浸泡，否则很难蒸熟。

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