塔吉锅奥尔良排骨
天冷了，闲来无事，做点排骨吃～
用料
| 排骨 | 10根 |
| 盐 | 少许 |
| 葱 | 三分之一根 |
| 姜 | 四片 |
| 老抽 | 少许 |
| 奥尔良鸡翅粉 | 半袋个 |
| 料酒 | 2勺 |
塔吉锅奥尔良排骨的做法
排骨泡水，泡出血水
捞出排骨，尽量把水拧净
加入奥尔良粉
加入老抽
抓匀腌制一小时
塔吉锅底抹油，将葱花姜片平铺
将排骨摆放，加入料酒、清水
盖盖儿上火，大火煮开，小火加热二十分钟
起锅
小贴士
1、老抽要少放，颜色太重
2、我在锅里放了白菜，很好吃
3、我家口淡，所以没放盐
2、我在锅里放了白菜，很好吃
3、我家口淡，所以没放盐