找一个密实袋,称量240克中筋面粉,也就是我们平常做馒头的普通面粉
玉米淀粉,不要问我用什么可以替代它,我不知道?♀️
加入袋子里60克玉米淀粉
把锁扣按紧,摇匀,一定要摇匀,这样就变成低筋面粉了,就是这么简单