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雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:31 阅读:7956
小美揉了4分钟后,我居然又揉白面团揉了1000下!!!就为了追求完美的水光肌!但是劝大家,还是不要用低粉吧,还是用普通面粉,没必要自虐,除非要练麒麟臂?但是不得不说,揉面1000次,看着面团逐渐变软、变光滑,很有成就感!

用料

低粉250克
牛奶140克
酵母3克
泡打粉1克
白砂糖10克
蛋清10克

雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版的做法

  1. 详细步骤

    雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版的做法 步骤1
  2. 手揉1000次厚光滑的面团

    雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版的做法 步骤2
  3. 加入抹茶粉,继续揉

    雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版的做法 步骤3
  4. 切成正方形,不容易塌

    雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版的做法 步骤4
  5. 出锅晾凉

    雪白的牛奶刀切馒头~小美低粉版的做法 步骤5