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牛油果米饭塔

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:45 阅读:7910
喜欢牛油果,用芥末拌牛油果加坚果加米饭,层层不同口感,不同味觉体验,你想尝尝么?

用料

杂粮米饭1碗
牛油果半个
芥末1茶勺
寿司酱油2克
黑胡椒粒1克
蚝油半汤勺
坚果碎适量

牛油果米饭塔的做法

  1. 杂粮米饭煮熟,取一部分加入少许酱油,蚝油翻拌均匀

    牛油果米饭塔的做法 步骤1
  2. 牛油果切开,取一半,另一半裹保鲜膜放冰箱下顿再吃吧?

    牛油果米饭塔的做法 步骤2
  3. 牛油果去皮去核,捣成泥,研磨些许黑胡椒碎

    牛油果米饭塔的做法 步骤3
  4. 加入一丢丢芥末

    牛油果米饭塔的做法 步骤4
  5. 取一个慕斯模具,洗干净,擦干水

    牛油果米饭塔的做法 步骤5
  6. 放在盘子上,把米饭挖进去,压实

    牛油果米饭塔的做法 步骤6
  7. 然后用刮刀辅助轻轻脱模。我做了两个

    牛油果米饭塔的做法 步骤7
  8. 脱模后,用刮刀抹上牛油果泥

    牛油果米饭塔的做法 步骤8
  9. 撒上坚果碎,摆上薄荷

    牛油果米饭塔的做法 步骤9
  10. 摆拍开始~

    牛油果米饭塔的做法 步骤10

小贴士

1、不喜欢牛油果跟芥末的勿试哈!

2、调味料可以根据口味替换