南瓜蒸熟

捣碎制作成南瓜泥

小西米称重

西米、南瓜泥、温水、糖，揉成大团，分成33g/小份，沾上玉米淀粉防粘，用50g月饼模具压制成型。

单个33g面团称重

刚好压了17个

用硅油纸垫了放蒸锅

摩飞电蒸锅大概蒸12分钟（普通蒸锅可以加长时间到20～25分钟），蒸完稍静置就可以吃了。

我是没有买双层蒸屉，就单层蒸了两次，第一锅蒸了15分钟

这个是蒸了12分钟的第二锅。