【低卡低碳水】伪酸奶糯米糍（洋车前子壳粉）糯叽叽的超好吃！
自己随便捣腾出来的一个方子～
个人感觉酸奶和黄豆粉是灵魂(≧▽≦)
注意控制好洋车前子粉的量，
就能做出软绵绵的伪•糯米糍
个人感觉酸奶和黄豆粉是灵魂(≧▽≦)
注意控制好洋车前子粉的量，
就能做出软绵绵的伪•糯米糍
用料
| 酸奶 | 100ml |
| 热牛奶 | 100ml |
| 洋车前子壳粉 | 2汤勺 |
| 椰子面粉（可选） | 半汤勺 |
| 代糖 | 适量 |
| 黄豆粉 | 适量 |
| 奶粉（可选） | 适量 |
【低卡低碳水】伪酸奶糯米糍（洋车前子壳粉）糯叽叽的超好吃！的做法
把洋车前子壳粉，代糖，椰子面粉倒入碗中，粉粉混合均匀后后加入酸奶，搅拌均匀再加入热牛奶继续搅拌。
将面糊静置10分钟以上，让洋车前子壳粉继续吸水。
把面团放到一个比较大比较宽的碗里，再放到微波炉里高火加热3-4分钟左右到面团的外表皮基本凝固（加热过程中面团会胀得很高，最后会是比较薄的面饼的样子）。
熟面团揪成小团，一个个放到黄豆粉里滚一滚就可以享用啦。（黄豆粉里加点奶粉更香）
小贴士
添加一个新的面团配方：2勺洋车前子粉，1勺椰子面粉，一勺黄豆粉（可选），一杯热牛奶?