减肥版菠菜窝窝头#玉米#胡萝卜#无糖无糯米粉#
疫情期间,吃吃喝喝,体重回到解放前,所以最近都在吃减肥哈~~
减肥归减肥,既要吃好,也要吃饱,不能亏着自己格儿?,也不能一次吃太多个,呵呵~碳水还是要控制一下的~
这款粗粮,很养生,多吃有益~~
好吧!最后祝我们暴瘦,加油!哈哈哈~~
减肥归减肥,既要吃好,也要吃饱,不能亏着自己格儿?,也不能一次吃太多个,呵呵~碳水还是要控制一下的~
这款粗粮,很养生,多吃有益~~
好吧!最后祝我们暴瘦,加油!哈哈哈~~
用料
菠菜窝窝头 | |
玉米粉 | 300克 |
开水 | 200克 |
菠菜碎 | 100克 |
小苏打 | 3克 |
清水(小苏打用) | 15克 |
清水(和面用) | 20克左右 |
玉米窝窝头 | |
玉米粉 | 300克 |
开水 | 200克 |
小苏打 | 3克 |
清水(小苏打用) | 15克 |
清水(和面用) | 20克左右 |
减肥版菠菜窝窝头#玉米#胡萝卜#无糖无糯米粉#的做法
玉米粉称好,备用
小苏打加15克清水,溶解备用
开水倒入玉米粉中,用筷子搅拌均匀
倒入苏打水,搅拌均匀
加入准备好的剩下的水,和成微软的面团
加入切好的菠菜碎,揉均匀
做成窝窝头形状,开水入锅蒸20分钟左右
蒸好,绿绿的,好看好吃
窝窝头做法:揉成一个圆球,右手大拇指沾水转圈轻轻捏成窝窝头状
第一次做的有点丑,呵呵?
做好,晾凉,冷藏三天左右,或者分袋冷冻保存
胡萝卜窝窝窝:胡萝卜丝开水烫一下,切碎,水份挤干
揉到面团里
蒸好,颜色非常好看
小贴士
1.和面的水不要一次加完,和成软硬适中的面团就不要加了
2.菠菜碎做法:开水烫一下,切碎,水挤干
胡萝卜的,替换等份量菠菜
3.小苏打一定要放,要不然,做出来有可能跟石头一样?
4.一定要先溶解到水里再用,否则可能一块块的苏打,红色
5.蒸窝窝头如果冷水入锅,一般蒸25分钟左右
6.我做的个头小,如果大一点,适当加时间
7.不减肥的原味的可以加一点点糖
2.菠菜碎做法:开水烫一下,切碎,水挤干
胡萝卜的,替换等份量菠菜
3.小苏打一定要放,要不然,做出来有可能跟石头一样?
4.一定要先溶解到水里再用,否则可能一块块的苏打,红色
5.蒸窝窝头如果冷水入锅,一般蒸25分钟左右
6.我做的个头小,如果大一点,适当加时间
7.不减肥的原味的可以加一点点糖
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