无敌凉拌菜
小双兒出品，必是精品?
用料
| 蒜 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 醋 | 1勺 |
| 辣椒油 | 1勺 |
| 糖 | 1 |
| 盐 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
| 菠菜 | 适量 |
| 干豆腐 | 适量 |
| 豆芽 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 黄瓜 | 适量 |
| 香菜 | 一点点 |
无敌凉拌菜的做法
该切的切，该煮的煮，能生吃的菜都不用煮，不能生吃的菜都要煮，煮过的菜都要过凉水，要尽量攥干水分
调料没拍，有蒜泥白芝麻辣椒油，调味料有耗油海鲜酱油糖盐香油，我家里人都喜欢酸甜口，所以糖和醋我都会多放一点点，重点说一句，我从来不放鸡精味精
色香味俱佳?
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