龙虾去头、去脚，对半分开

如图摆上

粉丝泡15-30分钟后沥干，摆在盘子里

粉丝上摆上龙虾，记得要这个造型

热锅冷油加蒜末爆香，加切碎的小米辣（我这里没小米辣了，就用了干辣椒代替，抱歉），加料酒、蚝油等翻炒均匀（记得多来点汤汁，不要像我这样加生抽，变黑了就不好看）

把蒜蓉摆到龙虾上

开始隔水蒸，20分钟以上。记得水要够！

出锅啦！！造型差点意思，看看人家做的，下次改进！

1.蒜蓉粉丝虾，造型最重要，人家做的就是好看，下次改进！！ 封面图来自：https://www.xiachufang.com/recipe/104476482/

2. 不要像我这样加生抽，变黑了就不好看