江西炒米粉，学会可以出摊了，太好吃啦
炒粉做法千千万，在外工作一年，吃过很多做法的米粉，但每年回家的第一件事就是吃上一份江西炒米粉，吃上这一口才觉得回家了
用料
| 米粉 | 适量 |
| 猪肉 | 适量 |
| 红线椒 | 2个 |
| 小米辣 | 2个 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 葱花 | 1根 |
| 小白菜 | 适量 |
江西炒米粉，学会可以出摊了，太好吃啦的做法
食材准备
水开下米粉煮8分钟左右，捞出冲凉水备用，油热下猪肉炒香，下蒜头炒下，放少许生抽炒匀
下红线椒、小米辣、盐炒下，下白菜梗炒15秒，再下米粉炒匀，放适量酱油炒下
放适量辣椒面、食盐、白菜叶炒匀，放点鸡精、葱花炒匀即可；
锅气满满
一盘都不够吃?
馋不馋
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