桂林米粉煮熟捞起来备用，煮米粉的汤用碗装一碗汤出来备用，肉末煎熟备用

碗里加入蒜末、小米辣、辣椒油、盐、鸡精、白芝麻、白醋(陈醋)、白糖、生抽

再加入蚝油、加入煮好的桂林米粉、葱花、肉末、竹笋、咸花生、香菜、加入一碗米汤、最后淋上一大勺热油，桂林米粉就做好啦

成品，真的比外面买的好吃，自己做更卫生??，喜欢的可以试试哦